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まごころヘルパー/ 多恵ちゃん日記

2005年1月25日号─

2月2日、大安の日に
ばあBAR開店します


13日
 ばあBAR開店に伴い、保健所の調査があるので、田中所長と「えがお」に行く。昨日交流会をしたばかりの2階の調理場を、きれいに片付ける。
 10時半前、約束時間より早く、保健所の係官が来られた。2階に案内する。提出していた書類と、配置図を見ながらチェックして居られた。ドキドキしながら見ていた。今度は接客場を見せてほしいとのことで、階下に降りた。トイレはどこ?と言われ、案内する。
 そして何時から始めますか?と言われ、2月2日開店予定と答える。すると、今日からでもいいですよと言われ、びっくりする。なんとスムースにいくものだろうと。なにも修正するところもなく、田中さんと大喜びした。経費も節約し、あるもので済ませた。
 中心になる中野さんが白内障の手術を受けるため1週間かかる。そのため2月2日の大安に開店することにした。中野さんも喜んでいた。
 赤ちょうちんでもぶらさげようかとも話した。材料は近くの市場やお肉屋さんで、調達しなければと思う。地域を大事にしなければ。チラシを近所に配り、宣伝しなければと思っている。
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category総合  time2012-04-10 09:49